Täytetyt paprikat
Jauhelihalla ja riisillä täytetty paprika
Valmista päivälliseksi täytetty paprika. Herkullinen ja täyttävä, alle 500 kaloria sisältävä, päivällinen koostuu jauhelihasta, riisistä ja tuoreista yrteistä ja kasviksista.
Aineosat:
- 50 g riisiä (raakapaino)
- 100 g jauhelihaa
- 1 paprika
- ¼ sipulia
- 4 rkl tomaattipyrettä
- 1 porkkana
- 2 tl kuivattua minttua
- 3 tl kuivattua timjamia
- 1 rkl oliiviöljyä
Tee näin:
- Kuumenna uuni 240 asteeseen
- Keitä riisi paketin ohjeen mukaisesti.
- Pilko sipuli ja raasta porkkana
- Kuullota sipuli oliiviöljyssä
- Sekoita joukkoon minttu ja timjami
- Paista jauheliha
- Sekoita riisi, jauheliha, tomaattipyree, porkkanaraaste ja sipuli yhteen. Täytä päältä auki leikattu paprika sekoituksella ja kääri paprika alumiinifolioon. Paista paprika uunissa noin 20 minuuttia.
Ravintosisältö
:
Arviot
(0 Arvostelua)