Kevyet kaurapallot

• 1 dl kaurahiutaleita
• 2 rkl kevytmargariinia, rasvaa 40 %
• ½ dl suolapähkinöitä
• ½ dl rasvatonta maitoa
• 2,5 rkl makeutusainetta, joka vastaa makeusasteeltaan 1:1 sokeria
• 1,5 rkl perunakuitua
• 1 rkl vahvaa kahvia/espresso
• 2 rkl kaakaojauhetta, vähärasvaista
• 1 ml vaniljajauhetta

1. Laita kaikki aineosat, suolapähkinöitä lukuun ottamatta, samaan kulhoon
2. Sekoita yhteen vispilällä tai sähkövatkaimella
3. Laita taikina hetkeksi jääkaappiin tekeytymään
4. Hienonna suolapähkinät
5. Muotoile taikinasta mieleisen kokoisia palloja ja pyörittele ne pähkinärouheessa

Ravintosisältö:

Kalorit: 109,9

Kuitu (g): 2,4

Proteiini (g): 3,4

Rasva (g): 5,2

Hiilihydraatti (g): 11,5

Sokeri (g): 1

Ohje laadittu yhteistyössä Evelina Söderholmin kanssa