Vähähiilihydraattinen pizza

Vähähiilihydraattinen pizza

Vähähiilihydraattinen kasvispizza on herkullinen ja terveellinen päivällisvaihtoehto. Pizzapohjan valmistuksessa on käytetty mantelijauhoja ja mieleisilläsi täytteillä, teet pizzasta juuri sinun suusi mukaisen. Pizza-annos sisältää vain 509 kaloria. Tällä ohjeella valmistat 2 annosta.

Valmistusaika: 00:20:00
Kalorit: 509,8

Aineosat:

  • 2 dl mantelijauhoja
  • 1 dl kukkakaaliriisiä
  • 1 rkl seesaminsiemeniä
  • 2 munaa
  • 4 tl oliiviöljyä
  • 0
  • 5 tl leivinjauhetta
  • 1 tl oreganoa
  • 2 ruokalusikallista tomaattipyreetä
  • ½ kpl tomaattia
  • ¼ punasipulia

Tee näin:

  1. Laita uuni lämpiämään 175 asteeseen.
  2. Sekoita yhteen mantelijauhot
  3. kukkakaaliriisi
  4. seesaminsiemenet
  5. oregano
  6. munat oliiviöljy ja leivinjauhe. Vaivaa seoksesta taikina.
  7. Kumoa ja levitä taikina leivinpaperilla vuoratulle uunipellille (tai vastaavalle paistoalustalle)
  8. ja esipaista uunissa 12 minuuttia.
  9. Ota pohja pois uunista ja levitä pinnalle tomaattipyreetä ja tomaattiviipaleet. Laita pizza uunin vielä 10 minuutiksi.
  10. Ota pois uunista ja viimeistele tuoreilla punasipulin viipaleilla.
  11. Tarjoile

Ravintosisältö per annos:

Kalorit: 509,8

Kuitu (g): 6,7

Proteiini (g): 19,3

Rasva (g): 43,7

Hiilihydraatit (g): 9,4

Sokeri (g): 5,1

Ohjeen loi Evelina Söderholm