Terveellinen päivällinen, jossa lohta, paistettuja vihanneksia ja pestoa
Valmista päivälliseksi lohta vihanneksilla ja pestolla. Täyttävä päivällinen on terveellinen ja täynnä proteiineja, ja sisältää alle 500 kaloria per annos!
Aineosat:
- 120g lohta
- 3 kpl kirsikkatomaatteja
- ¼ punasipulia
- ¼ lanttua
- ½ makea paprika
- 1 porkkana
- 1 rkl vähärasvaista kermaviiliä
- 1 rkl pestoa
Tee näin:
- Leikkaa lohi kuutioiksi.
- Pilko vihannekset.
- Paista lohi uunissa 200 asteessa noin 20 minuutin ajan.
- Kypsennä vihannekset pannulla.
- Sekoita kermaviili ja pesto yhteen.
- Sekoita lohi ja vihannekset yhteen. Mausta suolalla ja pippurilla.
