JälkiruoatProteiiniBrowniet

ProteiiniBrowniet

21 August 2023

|

Päivitetty 6 November 2024

Kirjoittanut:

Käytä suosikkisuklaatasi valmistaaksesi proteiinipitoinen bownie tällä ohjeella – tästä tulee pian suosikkileivonnaisesi! Reseptilla valmistuu 12 annosta brownieta, jotka maistuvat taivaallisen hyviltä. Sopii tarjottavaksi vieraille tai jälkiruoaksi herkullisen päivällisen jälkeen. Nauti!

Reseptin laatija: Evelina Söderholm

Annokset:

12

Valmistusaika:

00:10:00

Ainesosat

  • 0,75 dl kaurahiutaleita
  • 1,5 dl vähärasvaista kaakaota
  • 1,5 dl suklaanmakuista proteiinijauhetta
  • 1,5 dl omenasosetta (100 % omenaa)
  • 1 kananmuna
  • 1 rkl hunajaa
  • 1 tl vaniljauutetta
  • 1,75 dl rasvatonta maitoa
  • 2 rkl kookosöljyä
  • 0,75 dl sokeritonta tummaa suklaata
  • 125 g vadelmia

Tee näin:

  • Lämmitä uuni 175 asteeseen. Sulata ¼ suklaasta kookosöljyn kanssa.
  • Hienonna kaurahiutaleet jauhoiksi yleiskoneella ja sekoita jauhot muiden kuivien ainesosien kanssa.
  • Sekoita erillisessä kulhossa keskenään omenasose, kananmuna, hunaja, vaniljauute ja maito. Sekoita tämän jälkeen kaikki kuivat ainesosat sulatetun suklaan kanssa. Sekoita kaikki taikinaksi. Kaada silikonimuottiin tai voideltuun vuokaan. Painele vadelmat taikinaan ja kaada päälle loput suklaasta.
  • Paista uunin keskitasolla 20–25 minuuttia – kunnes taikina on täysin kypsää.
  • Anna jäähtyä ennen tarjoilua.

Ravintosisältö

Kuitua
2,4 g
Proteiinia
6,4 g
Rasvaa
5,7 g
Hiilihydraatteja
7,3 g
Sokeria
3,8 g